小小的蓮子里有夏天清肺降火的養(yǎng)生秘方
發(fā)布時(shí)間: 2017-8-8 15:40:00 人氣:
說(shuō)起蓮花,用來(lái)形容它,能想到的最貼切的詞大概就是詩(shī)情畫(huà)意了。蓮可以說(shuō)全身都是寶,花可以供觀(guān)賞,而蓮子也是自古以來(lái)公認(rèn)的老少皆宜的鮮美滋補(bǔ)佳品。唐代詩(shī)人鮑溶曾用優(yōu)美的詩(shī)句贊揚(yáng)它:“弄舟去曷來(lái)南塘水,荷葉映身摘蓮子。暑衣清凈鴛鴦喜,作浪舞花驚不起。”
蓮子有清熱的效果,新鮮的蓮子吃到嘴里涼絲絲、甜滋滋的,夏季吃蓮子更是一件愜意又養(yǎng)生的事兒,在悶熱煩躁的時(shí)候,剝開(kāi)幾顆鮮嫩的青蓮子,在齒間細(xì)細(xì)品味,立刻神清氣爽、心曠神怡。
蓮子作為一種珍貴的純天然高級(jí)營(yíng)養(yǎng)保健食品,素有“蓮參”之稱(chēng)。不僅可以剝皮直接吃,還可以用來(lái)配菜、做羹、燉湯、做成糕點(diǎn)、與其他藥食搭配。那么,你知道蓮子除了清熱之外,還有哪些作用嗎?一起和所長(zhǎng)來(lái)看看吧。
蓮蓬全身都是寶
蓮心:
蓮心是蓮子中央的青綠色胚芽,有人覺(jué)得蓮心味道苦,所以就把它扔掉了。然而蓮子芯具有清熱、固精、安神、強(qiáng)心等不少功效。經(jīng)常用腦的人,用蓮子芯泡茶喝,可以健腦、增強(qiáng)記憶力、提高工作效率。傳說(shuō)乾隆皇帝每次到避暑山莊,總要用荷葉露珠泡蓮子芯茶,養(yǎng)心益智、調(diào)整元?dú)狻⒔舛厩逍幕?/span>
蓮房:蓮房就是蓮蓬中包裹蓮子的部分,經(jīng)常飲用其煮成的茶水,可以預(yù)防糖尿病。

從古至今,人們對(duì)蓮子的熱愛(ài)都始終沒(méi)有減退。古人說(shuō),吃了蓮子能返老還童、長(zhǎng)生不老。雖然這種說(shuō)法太過(guò)夸張,但蓮子在養(yǎng)心安神、健腦益智、消除疲勞等方面的藥用價(jià)值不容小覷,歷代醫(yī)藥典籍中的記載足以證明這一點(diǎn)。比如從《神農(nóng)本草》、《本草綱目》中都可以查到。現(xiàn)代研究也證實(shí),蓮子有鎮(zhèn)靜、強(qiáng)心、抗衰老等多種作用。
【防癌抗癌】:蓮子善于補(bǔ)五臟不足,通利十二經(jīng)脈氣血,使氣血暢而不腐,蓮子所含氧化黃心樹(shù)寧堿對(duì)鼻咽癌有抑制作用,這一切,構(gòu)成了蓮子的防癌抗癌的營(yíng)養(yǎng)保健功能;
【降血壓】:蓮子所含非結(jié)晶形生物堿N-9有降血壓作用;
【強(qiáng)心安神】:蓮子芯所含生物堿具有顯著的強(qiáng)心作用,蓮芯堿則有較強(qiáng)抗鈣及抗心律不齊的作用;
【滋養(yǎng)補(bǔ)虛、止遺澀精】:蓮子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋補(bǔ)品,對(duì)于久病、產(chǎn)后或老年體虛者,更是常用的營(yíng)養(yǎng)佳品;蓮子堿有平抑性欲的作用,對(duì)于青年人夢(mèng)多、遺精頻繁或滑精者,服食蓮子有良好的止遺澀精作用;
【清心、祛斑】:帶心蓮子能清心火,祛除雀斑,然不可久煎。
喜事蓮蓮水果蓮蓬現(xiàn)摘現(xiàn)發(fā),從鄉(xiāng)村原產(chǎn)地直接送到你的面前。在你煩心的時(shí)候,吃顆蓮子緩解憂(yōu)慮;在你悶熱的時(shí)候,吃顆蓮子強(qiáng)心安神。有蓮子的陪伴,在這個(gè)炎熱的夏天,讓你喜事連連。
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