去哪學牛肉湯好？牛肉羹培訓到哪里？當然是去品牌大、實力強、設備好。學生多、老師多。這樣的學校去學了啥。還有就是一定要到學校實地去比較才決定，最好的。一個學校好壞。看師資看品牌看環境看質量看口碑最重要的是看就業。

  魅力小吃晉江牛肉湯簡介：晉江牛肉小吃，你既可以把它們當點心，也可以作為正餐。很多人到了吃飯的時間，往牛肉小吃店里一鉆，來一碗咸飯，再點一碗牛肉羹、一份牛排，便可解決一餐，簡單方便，牛肉煮羹，醇厚的牛肉香包含在湯里，還有湯里細細的姜絲，兩種香味一混合，香而不膩，口感倍佳，一邊吃著咸飯，一邊喝著順滑可口的牛肉羹，真是心曠神怡啊!

  晉江牛肉必須學習內容：肉湯類：牛肉湯、牛丸湯、牛肉羹、牛雜湯等面（粉）類：牛肉面、牛雜面、牛丸面、等涼  拌  類：涼拌牛肉、涼拌牛百葉、涼拌牛肚、涼拌牛雜等鹵  菜  類：鹵大腸、蛋、豆腐、雞腿、雞翅、牛肉等 各種類的咸飯等

  牛肉館培訓流程

1、晉江牛肉小吃的搭配與合理膳食；

2、識別原料、香料及用途與使用方法；

3、牛肉羹的調制方法；

4、牛肉鍋的調制過程與工藝；

5、牛肉面、牛丸湯、牛雜湯等各品種的制作過程操作與技術掌控；

6、咸飯、拌菜等的烹飪與配制技術；

  晉江牛肉開店指導：

1、店面形象設計指導。

2、根據店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰略及促銷計劃。

3、根據店面具體情況，制定店面投資預算分析及投資風險回避。

  小伙、美女在這學習牛肉湯技術，回家開店創業比打工強多了！覆蓋面涉及面食，烘焙，西餐，夜宵、中餐等。如有需要請致電我們：